cocoa powder

cocoa powder
kakavos milteliai statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys arba pusgaminis, gaunamas presuojant nuvalytas, skrudintas, išlukštentas kakavos pupeles, kuriame yra ne daugiau kaip 9 proc. vandens ir kurio sausosiose medžiagose yra ne mažiau kaip 20 proc. kakavos sviesto. atitikmenys: angl. cocoa; cocoa powder vok. Kakaopulver, n rus. какао порошок; порошок какао pranc. cacao; cacao en poudre; poudre de cacao šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. birželio 18 d. įsakymas Nr. 197 „Dėl 1999 m. liepos 1 d. įsakymo Nr. 288 dalinio pakeitimo“ (Žin., 2001, Nr. 55-1966)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • cocoa powder — noun the powdery remains of chocolate liquor after cocoa butter is removed; used in baking and in low fat and low calorie recipes and as a flavoring for ice cream • Hypernyms: ↑chocolate • Hyponyms: ↑Dutch processed cocoa * * * noun 1. : brown… …   Useful english dictionary

  • drinking cocoa powder — kakavos gėrimo milteliai statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys, gaunamas maišant cukrų ir kakavos miltelius, kuriame yra ne mažiau kaip 25 proc. kakavos miltelių. atitikmenys: angl. drinking cocoa powder; sweetened… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • swetened cocoa powder — kakavos gėrimo milteliai statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys, gaunamas maišant cukrų ir kakavos miltelius, kuriame yra ne mažiau kaip 25 proc. kakavos miltelių. atitikmenys: angl. drinking cocoa powder; sweetened… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • fat-reduced cocoa powder — liesi kakavos milteliai statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Kakavos milteliai, kurių sausosiose medžiagose yra mažiau kaip 20 proc. kakavos sviesto. atitikmenys: angl. fat reduced cocoa; fat reduced cocoa powder vok.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • fat-reduced sweetened cocoa powder — liesi kakavos gėrimo milteliai statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys, gaunamas maišant cukrų ir liesus kakavos miltelius, kuriame yra ne mažiau kaip 25 proc. liesų kakavos miltelių. atitikmenys: angl. fat reduced… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Cocoa bean — Cocoa beans in a cacao pod Cocoa beans before roasting …   Wikipedia

  • Cocoa — may refer to: Related to chocolate Theobroma cacao, the cocoa tree Cocoa bean, seed of Theobroma cacao Cocoa liquor or chocolate liquor, pure liquid chocolate extracted from the cocoa bean, including both cocoa butter and cocoa solids Cocoa… …   Wikipedia

  • cocoa — ► NOUN 1) a powder made from roasted and ground cacao seeds. 2) a hot drink made from cocoa powder mixed with milk or water. ORIGIN alteration of CACAO(Cf. ↑cacao) …   English terms dictionary

  • cocoa — powder from cacao seeds, 1707, corruption (by influence of COCO (Cf. coco)) of CACAO (Cf. cacao). The printing of Johnson s dictionary ran together the entries for coco and cocoa, fostering a confusion that never has been undone …   Etymology dictionary

  • Cocoa solids — A bowl of cocoa powder Cocoa solids are the low fat component of chocolate. When sold as an end product, it may also be called cocoa powder, cocoa, and cacao. In contrast, the fatty component of chocolate is cocoa butter. Cocoa butter makes up… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”